她又问道∶ "前儿我看大嫂子跟大哥像是去镇上了?老远瞧着像你俩。"</p>

周云芝嘴一抿露出个笑来，语气带着责怪，说∶"前儿玉涛让人捎了话，非要我跟你大哥去镇上住住，我说不去，可拗不过他，这不就去住了，也顺带看看大孙子。"</p>

她顿一下，脸上的笑可不减又说道∶"怪道是人都说镇上的东西贵，昨儿晌午非要去酒馆里吃喝，喝酒吃肉也就算了，还点了盘红俏，金贵的吓人! 那久一小桑就要五十文，若非我不能吃辣，就要点用秋辣子跟煮黄豆炒的，更贵，七十文呢!"</p>

她伸出五根手指比划，瞪大眼似是被吓到了，也想拿这个价钱吓唬吓唬别人。</p>

卫兰香哪能不知道她在炫耀，笑着说∶ "都说大嫂子你生的儿子好，玉涛有本事还孝顺，玉溪念的书多，十里八乡都比不上，听大嫂子你说的，这红俏真那么好吃?"</p>

红俏是一种薄壳青螺的螺肉，入秋后才能在山溪里寻见踪迹，这几天正是吃头鲜的时候，自然要贵。在山里摸到后要把青螺浸泡在酒坛中，待十天后螺壳就化成粉末碎屑了，沉在酒坛底，而红色的螺肉飘在上边，捞出来跟切碎的腌菜一起炒了吃，鲜美还带了酒香，腌菜也脆脆咸咸的。</p>

至于用秋辣子和煮黄豆炒的，最受喝酒的汉子喜爱，比花生米都要下酒，但这东西因难摸而贵，需进到山中找溪水，费的功夫也不少，农户除非花力气上山自己摸，否则是舍不得吃的，连镇上的寻常百姓都是有钱了才偶尔吃一次。</p>

这红俏原本叫红消或消红，因螺壳消了只留下红色螺肉而得名，但消字到底不好听，后来便叫成了红俏，好吃又好听。</p>

周云芝最喜旁人的奉承，下巴都比方才抬高了些，闻言说道∶"可不是呢，那么贵还那么少，当真跟吃金子一样。"</p>

卫兰香也不缝补了，看着她笑道∶"那改日我若去镇上了，玉涛若是在的话，可不能叫他亏待了我这个二婶子，咱也沾沾光，尝尝炒红俏的滋味。"</p>

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